всегда учили, что корень берут. но чтобы вычитали :D бедный твой учитель математики, он, наверное, икает не переставая.
а вообще, взятие корня - это возведение в степень, обратный степени корня. то есть корень n-ой степени – это 1/n-ая степень. а для степени, как уже сказали, если "крышка".